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Tempeh-Cashew-Pfanne mit Paprika, Zucchini und Karotte in einer grünen Schale, dazu Reis, Sesam und Frühlingszwiebeln

Tempeh-Cashew-Pfanne mit knackigem Gemüse

Mediterrane Guacamole in einer schwarzen Schale mit Feta, Tomaten, schwarzen Oliven und Basilikum, dazu Baguette und Grissini

Mediterrane Guacamole mit Feta, Oliven und getrockneten Tomaten

Grüne Sommerrollen im Reispapier mit Spargel und schwarzem Sesam um eine Schale cremigen Tahini-Dip auf dunklem Teller

Grüne Sommerrollen mit Tahini-Dip

Vegetarische Linsen-Nachos auf dem Blech von oben, überbacken mit Käse und belegt mit Avocado, Tomaten, Salat und Sauerrahm

Vegetarische Linsen-Nachos aus dem Ofen

Cremiges veganes Kichererbsen-Curry mit Spinat in einer grauen Schale, dazu Reis und gebackenes Naan-Brot

Schnelles Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch und Spinat

Cremige grüne Spargelsuppe von oben im Teller, garniert mit Pistazien-Gremolata, Spargelspitzen und einem Rahm-Wirbel

Cremige grüne Spargelsuppe mit Pistazien-Gremolata

Gefrorene Joghurt-Cluster mit Beeren und Schokoladenüberzug, dekoriert mit Nüssen und frischen Erdbeeren auf einem Teller

Gefrorene Joghurt-Cluster mit Beeren & Schokolade

Zwei geschichtete Frucht-Matcha-Latte im Glas mit Erdbeer-Mango-Püree, Matcha und Fruchtschaum

Frucht-Matcha-Latte mit Erdbeere & Mango

Vegane Salat-Wraps mit Tempeh, Kohlrabi und Pilzen von oben, gefüllt in Römersalat-Blätter mit Sprossen und Sesam

Vegane Salat-Wraps mit Tempeh, Kohlrabi und Hoisin

Vegane Poke Bowl mit Wassermelonen-Thunfisch von oben, mit Sushi-Reis, Avocado, Mango, Edamame und Radieschen

Vegane Poke Bowl mit Wassermelonen-Thunfisch

Spargeltarte mit Blätterteig, grünem Spargel und Walnüssen, schräg von der Seite mit goldbraunem Rand

Spargeltarte mit grünem Spargel und Blätterteig

Süsse Erdbeer-Guacamole in einer Schüssel auf einem Teller, garniert mit Minze und süssen Crackern daneben

Süsse Erdbeer-Guacamole mit Joghurt

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