leichte Gerichte

Leichte Gerichte

Vegane Blumenkohl-Pastinaken Gnocchi mit Paprika-Balsamico-Gemüse in heller Schale

24. NOVEMBER 2020

Blumenkohl-Pastinaken Gnocchi

Kürbis-Knödel mit Ofengemüse

22. NOVEMBER 2020

Kürbis-Knödel mit Ofengemüse

Zwei Schalen cremige Rüebli-Linsen Suppe mit Goldlöffeln, garniert mit Linsen und frischem Pfeffer

9. NOVEMBER 2020

Rüebli-Linsen Suppe

Fermentierte Rote Bete mit Tofu-Dip

30. OKTOBER 2020

Fermentierte Rote Bete mit Tofu-Dip

Herbstsuppen für Suppenkasper

10. SEPTEMBER 2020

Herbstsuppen für Suppenkasper

Cremige Kürbissuppe mit Rahmspirale und Kürbiskernen, daneben ein ganzer Kürbis

10. SEPTEMBER 2020

Kürbissuppe

Minestrone mit Girasoli, Erbsen und Karotten in einem Steinguttopf

10. SEPTEMBER 2020

Minestrone mit Girasoli

2 Zucchini-Rezepte und ein Update aus dem Garten

2 Zucchini-Rezepte und ein Update aus dem Garten

Sommerfood: Süsse und salzige Snackplatten

Sommerfood: Süsse und salzige Snackplatten

2 vegane Rezepte aus Südtirol – Panzanella und Apfelstrudel-Pralinen vom Chefkoch des veganen Hotels La Vimea

2 tolle Rezepte aus Südtirol

Protein Pasta mit Kichererbsen und Linsen

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Cremige vegane Gemüse-Pasta

Cremige Gemüse-Pasta

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