Herbst
taste of life

Fenchel zubereiten: schneiden, braten, rösten und lagern
VeganKurkuma-Ofengemüse mit Tahini-Dressing

Süsskartoffel zubereiten: Ofen, Topf, Schale und Lagern
VegetarischRotkohl-Steaks aus dem Ofen mit Feta
VegetarischAsiatischer Rotkohlsalat mit Erdnüssen
VegetarischVegetarisches Bulgogi mit Tempeh und Pilzen
VegetarischRegenbogen-Flammkuchen mit Herbstgemüse
VeganGefüllte Süsskartoffeln mit Kichererbsen
VegetarischCremiges Miso-Süsskartoffelpüree mit Schnittlauch

Wochenplan vegetarisch: 7 Tage Essen mit Einkaufsliste
VegetarischCremige Blumenkohl-Fenchel-Suppe mit Tofu-Croutons
VegetarischSüsskartoffel-Rösti mit Käse und Spiegelei
VegetarischRanden-Waffeln mit Ziegenkäse und Rucola
VegetarischSüsskartoffel-Quiche ohne Teig mit Spinat und Feta
VegetarischLasagne-Suppe mit roten Linsen und Spinat
VegetarischBirnen-Flammkuchen mit Gorgonzola und Honig
VegetarischApfel-Pfannkuchen vom Blech mit Zimt und Mandeln
VegetarischLasagne à la Älplermagronen mit Apfel und Zwiebeln
VegetarischApfel-Zimt-Waffeln mit frisch geriebenem Apfel

Festessen vorbereiten: der Zeitplan für die Feiertage
VegetarischGefüllter Kürbis mit Reis, Feta und Granatapfel

Herbstgemüse: was von September bis November Saison hat
VegetarischKartoffel-Flammkuchen mit Fenchel und Rosmarin
VegetarischHefezopf mit Apfel-Mandel-Füllung
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