Hallo Ihr Lieben,
welchen Mixer soll ich kaufen? Das ist die Frage, die ihr mir am häufigsten stellt. Hier ist die Antwort, kurz und ehrlich: fünf Standmixer, die du direkt bei Amazon bekommst, für jedes Budget und jede Küche, ausgewählt nach dem, was sie wirklich können, und nach den Ergebnissen der Stiftung Warentest. Meine Wahl kenne ich aus der Küche einer meiner besten Freundinnen hier auf Bali: Sie hat ihren Braun aus Deutschland mitgebracht, und ich habe ihn dort schon viele Male benutzt.
€ Einstiegsklasse · €€ Mittelklasse · €€€ Premium
Meine Wahl auf einen Blick
WerbungMeine Wahl
Braun PowerBlend 9 JB 9040 BK
Stössel, 18 Programme, heisse Suppe, Qualitätsurteil gut (Stiftung Warentest, test 12/2024); kenne ich aus eigener Nutzung
Für wen: Smoothies, Suppen, Aufstriche, Nussmus€€Für kleines Budget
Tefal PerfectMix Essential BL771BF0
Glasbehälter, stufenloser Drehknopf, Powelix-Klingen
Für wen: Smoothies und Shakes€Für zehn Jahre
Bosch VitaPower Serie 6 MMB6652B
1.800 W, Deckelsperre, Stopfer, 10 Jahre Motorgarantie bei Registrierung
Für wen: Familien mit Kindern in der Küche€€
Meine Wahl: Braun PowerBlend 9 JB 9040 BK
Der Braun PowerBlend 9 kann alles, was ein Hochleistungsmixer im Alltag können muss: Stössel für Nussmus und Nicecream, 18 Programme, darunter Aufstrich in drei Texturen, eine Heisse-Suppen-Funktion und ein 2-Liter-Behälter. Die Stiftung Warentest bewertete ihn in test 12/2024 mit gut. Bei meiner Freundin läuft er seit Jahren fast täglich; ich habe damit Smoothies, Suppen und Cashew-Sauce gemacht: laut, kräftig, unkompliziert.
Braun
Braun PowerBlend 9 JB 9040 BK
- 1.600 W, bis 45.000 U/min Leistung
- Tritan, Arbeitskapazität 2,0 l Behälter
- 10 Geschwindigkeiten, Pulse, 18 Programme Steuerung
Meine Wahl
Braun PowerBlend 9 JB 9040 BK
Braun€€
- Für wen: Smoothies, Suppen, Aufstriche, Nussmus
- Für wen: Haushalte ab zwei Personen
- Leistung
- 1.600 W, bis 45.000 U/min1
- Behälter
- Tritan, Arbeitskapazität 2,0 l1
- Steuerung
- 10 Geschwindigkeiten, Pulse, 18 Programme1
- Stössel
- im Lieferumfang2
- Klinge
- PrecisionEdge, Solingen1
Was mir gefällt
- Qualitätsurteil gut (Stiftung Warentest, test 12/2024)
- Aufstrich-Programm mit drei Texturen
- Stössel dabei
- Grosser Behälter
Was mich stört
- Läuft laut Stiftung Warentest auch mit offenem Deckel
- Laut
- Garantiedauer beim Hersteller nachlesen
Verenas Notiz
Nicht mein eigener Mixer, aber der, den ich am häufigsten in einer anderen Küche benutzt habe. Wenn ich heute einen Mixer für die meisten Haushalte kaufen müsste, wäre es dieser.
Nicht für: Wer eine Deckelsperre will
Für zehn Jahre: Bosch VitaPower Serie 6 MMB6652B
Der Bosch ist die Wahl für alle, die den Mixer für zehn Jahre kaufen: 1.800 W, Stopfer, sechs Programme, darunter heisse Suppe und Ice Crush, eine Deckelsperre, spülmaschinenfeste Teile, in Europa gefertigt, und zehn Jahre Motorgarantie bei Registrierung.
Bosch
Bosch VitaPower Serie 6 MMB6652B
- 1.800 W, bis 45.000 U/min Leistung
- 2,0 l Tritan (maximal 3,0 l) Behälter
- im Lieferumfang Stopfer
Für zehn Jahre
Bosch VitaPower Serie 6 MMB6652B
Bosch€€
- Für wen: Familien mit Kindern in der Küche
- Für wen: Grosse Mengen
- Für wen: Nussmus und Nicecream mit Stopfer
- Leistung
- 1.800 W, bis 45.000 U/min1
- Behälter
- 2,0 l Tritan (maximal 3,0 l)1
- Stopfer
- im Lieferumfang1
- Programme
- 6: Smoothies, Shakes, heisse Suppe, Eiscreme, Ice Crush, Reinigung1
- Deckel
- gesichert, mit Behältererkennung2
- Garantie
- 10 Jahre Motorgarantie bei Registrierung1
Was mir gefällt
- Deckelsperre
- Stopfer dabei
- Zehn Jahre Motorgarantie
- In Europa gefertigt
- Eis-Programm
Was mich stört
- Laut
- Schwer
- Nicht im Warentest-Feld
- Motorgarantie nur mit Registrierung
Verenas Notiz
Nicht selbst benutzt. Deckelsperre und Garantie sind die zwei Dinge, die ich bei einem Kauf für zehn Jahre über jedes Programm stelle.
Nicht für: Kleine Küchen
Der Vielseitige: WMF Kult Pro Multifunktionsmixer
Der WMF ist für alle, die mixen, mahlen und den Smoothie mitnehmen wollen: Edelstahlgehäuse, 1,2-Liter-Krug, drei Becher mit To-go-Deckeln und eine Flachklinge zum Mahlen von Kaffee und Gewürzen. Die Stiftung Warentest bewertete ihn in test 12/2024 mit gut. Ein klassischer Standmixer: keine heisse Suppe, kein Nussmus.
WMF
WMF Kult Pro Multifunktionsmixer
- 1.200 W, bis 30.000 U/min Leistung
- 1,2-l-Mixkrug, Becher 0,7 / 0,5 / 0,3 l, zwei To-go-Deckel Behälter
- 6-Klingen-Kreuzmesser und Flachklinge zum Mahlen Messer
Der Vielseitige
WMF Kult Pro Multifunktionsmixer
WMF€€
- Für wen: Ein- und Zweipersonenhaushalte
- Für wen: Smoothie to go
- Für wen: Mahlen und Hacken
- Leistung
- 1.200 W, bis 30.000 U/min1
- Behälter
- 1,2-l-Mixkrug, Becher 0,7 / 0,5 / 0,3 l, zwei To-go-Deckel1
- Messer
- 6-Klingen-Kreuzmesser und Flachklinge zum Mahlen1
- Steuerung
- 6 Stufen, Pulse, 3 Programme, LCD-Display1
Was mir gefällt
- Qualitätsurteil gut (Stiftung Warentest, test 12/2024)
- Mahlbecher
- Zwei To-go-Becher
- Kompakt
Was mich stört
- 1,2-Liter-Krug
- Keine heisse Suppe
- Viele Teile
Verenas Notiz
Nicht selbst benutzt. Das Gerät für die kleine Küche, in der ein Mixer auch Mühle und Trinkflasche sein muss.
Nicht für: Familienmengen · Heisse Suppe
Für kleines Budget, mit Glas: Tefal PerfectMix Essential BL771BF0
Der Tefal ist der Mixer für Smoothies, Shakes und pürierte Suppen mit kleinem Budget: 1.200 W, ein hitzebeständiger Glasbehälter mit 1,75 Litern Nutzinhalt, stufenloser Drehknopf, abnehmbare Klingen, 15 Jahre Reparierbarkeit. Kein Stössel, keine Programme; für Smoothies genau richtig.
Tefal
Tefal PerfectMix Essential BL771BF0
- 1.200 W Leistung
- 2 l Glas, hitzebeständig, 1,75 l Nutzinhalt Behälter
- Drehknopf stufenlos, Pulse Steuerung
Für kleines Budget, mit Glas
Tefal PerfectMix Essential BL771BF0
Tefal€
- Für wen: Smoothies und Shakes
- Für wen: Pürierte Suppen
- Für wen: Kleine Haushalte
- Leistung
- 1.200 W1
- Behälter
- 2 l Glas, hitzebeständig, 1,75 l Nutzinhalt1
- Steuerung
- Drehknopf stufenlos, Pulse1
- Klingen
- Powelix, abnehmbar; Spatel im Lieferumfang1
- Reparatur
- 15 Jahre Reparierbarkeit2
Was mir gefällt
- Glasbehälter
- Stufenloser Drehknopf
- Abnehmbare Klingen
- Der Preis für das, was er kann
Was mich stört
- Kein Stössel, kein Nussmus ohne Öl
- Keine Programme
- 1,75 Liter Nutzinhalt
- Glas ist schwer und kann brechen
- Nicht im Warentest-Feld
Verenas Notiz
Nicht selbst benutzt. Das Gerät für alle, die sagen: Ich will Smoothies, kein Kraftwerk.
Nicht für: Nussmus · Heisse Suppe
Familien-Smoothies mit To-go-Becher: Philips 5000 Series HR3031/00
Der Philips ist der Familienmixer für wenig Geld: 2-Liter-Glasbehälter, 1.200 W, drei Stufen und Pulse, ein Blend-and-go-Becher und ein Stampfer im Lieferumfang. Ein klassischer Standmixer, der Suppe püriert, aber nicht heiss macht.
Philips
Philips 5000 Series HR3031/00
- 1.200 W ProBlend Plus Leistung
- 2 l Glas mit Rippen, 1,5 l Arbeitsvolumen Behälter
- 3 Geschwindigkeiten, Pulse Steuerung
Familien-Smoothies mit To-go-Becher
Philips 5000 Series HR3031/00
Philips€
- Für wen: Familien-Smoothies
- Für wen: Der Becher für unterwegs
- Für wen: Shakes
- Leistung
- 1.200 W ProBlend Plus1
- Behälter
- 2 l Glas mit Rippen, 1,5 l Arbeitsvolumen1
- Steuerung
- 3 Geschwindigkeiten, Pulse1
- Zubehör
- Blend-and-go-Becher mit Deckel, Stampfer1
- Garantie
- 2 Jahre1
Was mir gefällt
- Grosser Behälter für wenig Geld
- To-go-Becher dabei
- Einfache Bedienung
- Teile in die Spülmaschine
Was mich stört
- Nur drei Stufen
- Nicht im Warentest-Feld
Verenas Notiz
Nicht selbst benutzt. Viel Behälter für wenig Geld, und der Stampfer ist in dieser Klasse selten.
Nicht für: Nussmus · Heisse Suppe
Die Geräte im Vergleich
Vergleich
Werbung| Kriterium | Meine WahlBraun PowerBlend 9 JB 9040 BK | Für zehn JahreBosch VitaPower Serie 6 MMB6652B | Der VielseitigeWMF Kult Pro Multifunktionsmixer | Für kleines Budget, mit GlasTefal PerfectMix Essential BL771BF0 | Familien-Smoothies mit To-go-BecherPhilips 5000 Series HR3031/00 |
|---|---|---|---|---|---|
| Klasse | Hochleistung | Hochleistung | klassisch | klassisch | klassisch |
| Leistung | 1.600 W, 45.000 U/min | 1.800 W, 45.000 U/min | 1.200 W, 30.000 U/min | 1.200 W | 1.200 W |
| Behälter | 2,0 l Tritan | 2,0 l Tritan | 1,2 l Krug + 3 Becher | 2 l Glas, 1,75 l nutzbar | 2 l Glas, 1,5 l nutzbar |
| Stössel im Lieferumfang | ja | ja | nein | nein (Spatel) | ja (Stampfer) |
| Programme | 18 | 6 | 3 | keine | keine |
| Deckelsperre | nein (laut Stiftung Warentest) | ja | keine Angabe | keine Angabe | keine Angabe |
| Heisse Suppe | ja, Funktion | ja, Programm | nein | nein | nein |
| Nussmus ohne Öl | sehr gut geeignet | sehr gut geeignet | nur mit Tricks | nicht geeignet | nicht geeignet |
| Garantie / Reparatur | keine Angabe | 10 Jahre Motor, Registrierung | keine Angabe | 15 Jahre Reparierbarkeit | 2 Jahre |
| Stiftung Warentest, test 12/2024 | gut | nicht im Feld | gut (Klasse Standmixer) | nicht im Feld | nicht im Feld |
| Preisklasse | €€ | €€ | €€ | € | € |
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Worauf es bei einem Standmixer ankommt
Der Stössel macht Nussmus und Nicecream ohne Öl möglich; für Smoothies brauchst du ihn nicht. Der Behälter: breit unten, aus Tritan oder Glas; zwei Liter für Familien, unter der Mindestmenge bildet sich kein Wirbel. Drehzahl statt Watt: Die Stiftung Warentest stellte in test 12/2024 fest, dass die Wattzahl im Ergebnis nur eine untergeordnete Rolle spielte; Hochleistungsmixer drehen mit 35.000 bis 45.000 Umdrehungen und machen Suppe durch Reibung heiss. Deckelsperre: Der Braun läuft laut Warentest auch mit offenem Deckel, der Bosch nicht; mit Kindern in der Küche ist das ein Kaufkriterium. Garantie: Bosch gibt zehn Jahre auf den Motor bei Registrierung, Tefal verspricht 15 Jahre Reparierbarkeit; bei jeder Marke lohnt der Blick in die Bedingungen.
Wann du das nicht brauchst
Wenn du nur Smoothies und Shakes machst, brauchst du keinen Hochleistungsmixer. Der Tefal oder der Philips reichen; das Ergebnis unterscheidet sich in der Feinheit, nicht im Geschmack. Wenn du Suppen sowieso auf dem Herd kochst, tut ein Stabmixer im Topf dasselbe. Und wenn du Nussmus nur alle paar Monate brauchst, kauf es fertig. Alle Hochleistungsmixer sind laut; ein Mixer, den du aus Rücksicht auf die Nachbarn nicht benutzt, ist ein teures Möbelstück.
Das mache ich mit dem Mixer
Vier Rezepte, die bei uns fast jede Woche aus dem Mixer kommen:
Und vier Vorräte, die dafür nie ausgehen:
Häufige Fragen
Welcher Standmixer ist der beste?
Der, der zu deinen Aufgaben passt. Für die meisten Küchen ist es ein Hochleistungsmixer mit Stössel wie der Braun PowerBlend 9, den die Stiftung Warentest in test 12/2024 mit gut bewertete; für Smoothies und Shakes allein reicht ein klassischer Standmixer wie der Tefal PerfectMix Essential oder der Philips 5000 Series.
Wie viel Watt sollte ein Standmixer haben?
Weniger, als die Werbung sagt. Die Stiftung Warentest stellte in test 12/2024 fest, dass die Wattzahl im Ergebnis nur eine untergeordnete Rolle spielte; entscheidend sind Bauart, Behälter und Haltbarkeit. Die Hochleistungsmixer in meiner Auswahl liegen bei 1.600 bis 1.800 W, die klassischen bei 1.200 W.
Was ist der Unterschied zwischen Standmixer und Hochleistungsmixer?
Drehzahl, Behälter und Bauart. Hochleistungsmixer drehen mit 35.000 bis 45.000 Umdrehungen, haben rund zwei Liter Volumen und schaffen heisse Suppe, Nussmus und Eis; klassische Standmixer liegen darunter, sind günstiger und reichen für Smoothies, Shakes und pürierte Suppen.
Kann man im Standmixer heisse Suppe machen?
Im Hochleistungsmixer ja: Die Klingen verwirbeln die Masse so stark, dass Reibungswärme entsteht; die Stiftung Warentest beschreibt heisse Gemüsesuppe zum Teil binnen sechs Minuten. Der Behälter muss hitzebeständig sein, und die Herstelleranleitung zum Deckel-Einsatz gilt. Klassische Standmixer pürieren gekochte Suppe, erhitzen sie aber nicht.
Gibt es eine Alternative zum Vitamix?
Für die meisten Küchen ja: Der Braun PowerBlend 9 bringt Stössel, Programme und ein Qualitätsurteil gut der Stiftung Warentest mit, der Bosch VitaPower Serie 6 mehr Kraft, eine Deckelsperre und zehn Jahre Motorgarantie. Beide bekommst du direkt bei Amazon.
Fang mit dem an, was du wirklich täglich machst, nicht mit dem, was du vielleicht einmal machen willst. Und dann verratet mir: Was mixt ihr am häufigsten?
Eure Verena
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Quellen
- 1.Braun Household · PowerBlend 9 Standmixer JB 9040 BK, Produktseite · 2026
- 2.Bosch · Serie 6 Hochleistungsmixer VitaPower MMB6652B, Produktseite · 2026
- 3.Bosch · Serie 6 Hochleistungsmixer VitaPower MMB6652B, Datenblatt (PDF) · 2026
- 4.WMF · Kult Pro Multifunktionsmixer, Produktseite · 2026
- 5.Tefal · PerfectMix Essential BL771B, Produktseite (Tefal UK) · 2026
- 6.Tefal · 15 Jahre Reparierbarkeit zum fairen Preis · 2026
- 7.Philips · 5000 Series Standmixer HR3031/00, Produktseite · 2026
- 8.Vitamix Europe · Vitamix Ascent A3500i, Produktseite · 2026
- 9.Stiftung Warentest · 16 Standmixer im Vergleich, test 12/2024 (veröffentlicht 12.11.2024) · 2024
