Hallo Ihr Lieben, last but not least kommt mein kleiner Star unter den Sommergetränken: der Chai Latte Float mit Vanille-Glace. Ein kalter, würziger Chai Latte mit Hafermilch und einer Kugel veganem Vanilleeis obendrauf – das geht fast schon als Dessert durch. Ich mag Chai auch als warmes Getränk sehr gerne, aber als kalten Float mit schmelzendem Eis ist er im Sommer einfach unschlagbar.
Das Prinzip ist ganz einfach: Chai-Tee aufgiessen, gut abkühlen lassen, mit Hafermilch aufgiessen und ganz zum Schluss die Kugel Eis daraufsetzen. Der kalte Chai trifft auf das schmelzende Vanilleeis und wird herrlich cremig. Ein paar Kakaonibs und etwas Zimt obendrauf, und der kleine Genussmoment ist perfekt.
Gönn dir den Chai Latte Float an einem warmen Nachmittag als kleine Auszeit – du wirst sehen, er macht sofort gute Laune. Wenn du ausgefallene Sommergetränke magst, probier auch meinen Frucht-Matcha-Latte mit Erdbeere und Mango, meinen cremigen Mango-Ananas Protein-Smoothie und das fruchtige Orangen-Kokos-Eis.
