Kohlrabi

taste of life

Knusprige Kohlrabi-Schnitzel mit Sesam-Panade auf einem blauen Teller, daneben ein cremiger Dip

Knusprige Kohlrabi-Schnitzel mit Sesam-Panade

Knusprige Kohlrabi-Parmesan-Pommes aus der Heissluftfritteuse in einer Schale, bestreut mit frisch geriebenem Parmesan

Kohlrabi-Parmesan-Pommes aus der Heissluftfritteuse

Grosszügige Portion Kohlrabi-Salat mit Apfel und Rüebli im cremigen Dressing, garniert mit Frühlingszwiebeln

Cremiger Kohlrabi-Salat mit Apfel und Rüebli

Cremige vegane Kohlrabi-Pastinaken-Suppe mit gerösteten lila Kartoffeln, Rosmarin und Orange

Kohlrabi-Pastinaken-Suppe

Vegane Salat-Wraps mit Tempeh, Kohlrabi und Pilzen von oben, gefüllt in Römersalat-Blätter mit Sprossen und Sesam

Vegane Salat-Wraps mit Tempeh, Kohlrabi und Hoisin

Cremige vegane Zucchini-Kohlrabi-Suppe mit Croutons und frischem Thymian, von oben serviert

Zucchini-Kohlrabi-Suppe

Vegane Zucchini-Rosen aus Blätterteig auf einem Holzbrett angerichtet, Nahaufnahme

Zucchini-Rosen

2 Zucchini-Rezepte und ein Update aus dem Garten

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