16. JUNI 2019
Tomaten Burger-Buns
ZUTATEN
- 150 ml Sojamilch (oder andere pflanzliche Milch)
- 60 grMargarine
- 10grfrische Hefe oder 1 TL Trockenhefe
- 1 TL Zucker
- 130 ml Tomatensaft
- 2 EL Tomatenmark
- 4TL Knorr Tomatenflocken
- 500 gr Dinkelmehl oder Weizen
- 1TL Salz
- 2 EL veganer Rahm
- 1 TL Tomatenark
ANLEITUNGEN
- Die Milch leicht erwärmen
- Margarine, Zucker und Hefe einrühren, bis sich alles aufgelöst hat
- Tomatensaft, -mark und die Knorr Tomaten-Flocken beigeben
- Mehl und Salz beigeben und zu einem geschmeidigen Teig verkneten
- In eine leicht geölte Schüssel geben und ca. 3-4 Stunden abgedeckt gehen lassen
- 6-10 Burger aus dem Teig formen
- Noch einmal abgedeckt 20-30 Minuten gehen lassen
- Rahm mit Tomatenmark mischen und die Burger damit einstreichen
- Mit Tomaten-Flocken oder Sesam bestreuen
- Bei 200 ° Grad ca. 25 Minuten backen
This post is also available in: english
Das hier könnt dir auch gefallen
SCHREIBE EINEN KOMMENTAR
Eure Verena
PIN ITPinterest
FOLGE UNS
@frei_style auf Instagram
Folge uns für tägliche Inspiration aus unserer Küche.
Instagram-Inhalt durch Cookie-Einstellungen blockiert.