2 leckere Rezepte mit Basmati Reis
Zutaten
- 250 gr Basmati Reis
- 10 EL Kokosmilch von Alnatura
- 5 EL Ahornsirup
- 1/2 TL Bourbon Vanille
- 2 Mangos
- 10-15 Erdbeeren
- Toppings wie Granola (Beeren)
Zubereitung
- Den Reis entsprechend der Packungsanleitung garen (oder übrig gebliebenen Reis verwenden) -abkühlen lassen
- Reis mit 6-8 EL Kokosmilch vermischen
- Mit 2-4 EL Ahornsirup (je nach gewünschter Süsse) und der Vanille mischen
- Auf 4 Gläser aufteilen
- Die Mangos schälen und das Fruchtfleisch pürieren
- Auf den Reis geben
- Die Erdbeeren waschen, grün entfernen und mit 3-4 EL Kokosmilch und 1-2 EL Ahornsirup pürieren
- In die Gläser geben
- Mit Früchten oder Granola dekorieren und kalt servieren
Quelle: frei-style.com/2-leckere-rezepte-mit-basmati-reis-3