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Freistyle

Hirse-Porridge mit Orange

Vorbereitung: 5 MinZubereitung: 10 Min

Zutaten

  • 1 1/2 Tasssen Hirseflocken
  • 1 Tasse Wasser
  • Saft 1 Orange
  • 1 1/2 Tassen pflanzliche Milch (z.B. Hafer, Soja, Mandel )
  • 1 Prise Salz
  • 1-2 EL Süsse nach Wahl (z.B. Ahorn-, Dattelsirup)
  • 1 Prise Zimt
  • 1 TL Vanille-Extrakt
  • 1-2 EL Cashewmus
  • Toppings: Kiwi, Blutorange, Granola, Cashewmus

Zubereitung

  1. Wasser, Milch, Salz in einen Topf geben und erwärmen
  2. Die Hirseflocken einrühren und kurz aufkochen lassen
  3. Orangensafft, Sirup, Vanille und Zimt beigeben und bei niedriger Temperatur cremig rühren
  4. Das Cashewmus unterrühren
  5. Den Porridge auf Schüsseln verteilen und mit den gewünschten Toppings servieren

Quelle: frei-style.com/hirse-porridge-mit-orange-3