Eine köstliche vegane Tom Kha Gai mit Tofu und Glasnudeln, die fast so schmeckt wie beim Thailänder.
Vorbereitungszeit10 Minuten Min.
Zubereitungszeit20 Minuten Min.
Gesamtzeit30 Minuten Min.
Die Gewürze wie Galgant, Zitronengras und Kaffirlimettenblätter werden bei dieser Suppe nicht mitgegessen. Diese einfach im Topf lassen oder beim Servieren noch einmal darauf hinweisen.