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Schokoladen Overnight Oats

Vorbereitung: 10 MinGesamt: 10 MinPortionen: 3 Portionen

Zutaten

  • 400 ml Pflanzendrink (z.B. Hafer, Soja)
  • 150 g Haferflocken
  • 2 TL Dattelsüsse
  • 2 TL Chia-Samen
  • 2 TL Kakao
  • 1 TL Zimt
  • Prise Kardamom (optional)
  • frischen Feigen, Beeren, Dattelsirup, Kokosjoghurt

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel mischen und über Nacht in den Kühlschrank geben - am nächsten Morgen noch einmal mischen, in Gläser füllen und mit Toppings nach Wahl servieren
  2. Für den Feigenkompott, die Feigen schälen und in einem kleinen Topf leicht erhitzen

Notizen

Tipp aus meiner Küche: Das Verhältnis von etwa 150 g Haferflocken auf 400 ml Pflanzendrink macht die Oats schön cremig – magst du sie lockerer, giesse am Morgen einfach noch einen Schluck Pflanzendrink dazu. Am besten lasse ich sie über Nacht (6–8 Stunden) quellen, mindestens aber 2–3 Stunden. Im verschlossenen Glas halten sie sich 2–3 Tage im Kühlschrank und eignen sich damit super zum Vorbereiten. Beim Topping kannst du nach Lust und Laune variieren: frische Feigen, Beeren, Bananen, Dattelsirup, Kokosjoghurt oder etwas Nussmus passen alle wunderbar zur Schokolade.

Quelle: frei-style.com/schokoladen-overnight-oats