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Veganes Weihnachtsmenü: Möhren aus dem Ofen mit Ahornsirup
Die perfekte Beilage für das Weihnachtsmenü: bunte Möhren aus dem Ofen.
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
30
Minuten
Min.
Gericht:
Beilage, Hauptgericht, Side Dish
Keyword:
Ahornsirup, Balsamico, Möhren, Ofen, Ofengemüse, Rüebli, Vegan, Weihnachten
Portionen:
4
Personen
Kochutensilien
Backofen
Zutaten
600
gr
bunte Möhren
3
EL
Olivenöl
2
EL
Ahornsirup
1
EL
Balsamico-Essig
1
TL
Zitronensaft
Salz & Pfeffer
frischer Thymian
Anleitungen
Die Möhren waschen und wenn gewünscht schälen
Längs in Viertel schneiden
In eine Auflaufform geben und mit dem Olivenöl, Ahornsirup, Balsamico-Essig, Zitronensaft mischen
Mit Salz & Pfeffer kräftig würzen und 2-3 Zweige frischen Thymian dazugeben
Bei 200 ° Grad für 25-30 Minuten im Ofen rösten
Mit frischem Thymian bestreuen und servieren