Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen
Die Kichererbsen abgiessen, das Aquafaba auffangen und mit der Küchenmaschine oder Handmixer aufschlagen (das kann 5-10 Minuten dauern)
Den Puderzucker einrieseln lassen
Die etwas abgekühlte Schokolade unter die aufgeschlagene Masse geben, Vanille und Orangenschale beifügen
Auf Gläser aufteilen und min. 2-3 Stunden kühl stellen