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Schoko-Orangen Granola
Ein köstliches Granola mit Orangen-Aroma und Schokoladestücken.
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
40
Minuten
Min.
Gericht:
Beilage, Breakfast, Frühstück
Keyword:
Frühstück, Granola, Orange, Schoko
Portionen:
1
Glas
Autor:
Verena Frei
Kochutensilien
Backofen
Zutaten
200
g
Haferflocken
50
g
Buchweizen
100
g
Mandeln
1
EL
Chia Samen
1
EL
Leinsamen
Prise
Salz
1
TL
Zimt
Abbrieb
von
2 Bio-Orangen
3
EL
Kokosöl
Saft
1
Orange
1
EL
Mandelmus
2
EL
Ahornsirup
25
g
vegane Schokowürfel/-drops
Anleitungen
Den Backofen auf 150 Grad Umluft aufheizen
Die Mandeln grob zerkleinern
Alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und mischen
Den Abbrieb der Orangen untermischen
Kokosöl, Orangensaft, Mandelmus und Ahornsirup in einen kleinen Topf geben und erwärmen, bis es eine glatte Masse ist
Zu den trockenen Zutaten geben und mischen, bis alle Zutaten feucht sind
Auf ein Backblech geben, mit einem Löffelrücken gut glatt streichen und ca. 40 Minuten backen
Auf dem Blech abkühlen lassen und dann grob zerkleinern, die Schokowürfel/-drops untermischen
In einem verschlossen Glas aufbewahren