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Eingelegter Basilikum-Tofu mit Oliven
Leckerer Basilikum Tofu in Öl mit Oliven und getrockneten Tomaten
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Gericht:
Appetizer, Beilage, Kleinigkeit, Snack
Keyword:
Geschenk, Oliven, Tofu, Weihnachten
Portionen:
2
Gläser
Autor:
Verena Frei
Zutaten
230
g
Tofu Basilikum
180
g
Olivenmix Kräuter
4-6
getrocknete Tomaten
2
TL
Salz
Bio-Olivenöl
frische Kräuter, wie Rosmarin, Thymian
Anleitungen
Den Tofu in Würfel schneiden, die getrocknete Tomaten zerkleinern
Abwechselnd mit den Tomaten und Kräutern in saubere Gläser geben
Die Kräuter und das Salz beigeben und mit dem Olivenöl auffüllen, es sollte alles mit Öl bedeckt sein
1-2 Wochen im Kühlschrank haltbar