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Hirse-Porridge mit Orange
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Hirse-Porridge mit Orange

Ein gesundes und nährstoffreiches Frühstück für die ganze Familie
Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit10 Minuten
Gericht: Breakfast, Frühstück
Keyword: cranberry, yeast bun, nut bun, orange, vegan, Christmas, bun, Frühstück, gesund, Hirse, Hirsebrei, Porridge, Vegan
Autor: Verena Frei

Zutaten

  • 1 1/2 Tasssen Hirseflocken
  • 1 Tasse Wasser
  • Saft 1 Orange
  • 1 1/2 Tassen pflanzliche Milch z.B. Hafer, Soja, Mandel
  • 1 Prise Salz
  • 1-2 EL Süsse nach Wahl z.B. Ahorn-, Dattelsirup
  • 1 Prise Zimt
  • 1 TL Vanille-Extrakt
  • 1-2 EL Cashewmus
  • Toppings: Kiwi, Blutorange, Granola, Cashewmus

Anleitungen

  • Wasser, Milch, Salz in einen Topf geben und erwärmen
  • Die Hirseflocken einrühren und kurz aufkochen lassen
  • Orangensafft, Sirup, Vanille und Zimt beigeben und bei niedriger Temperatur cremig rühren
  • Das Cashewmus unterrühren
  • Den Porridge auf Schüsseln verteilen und mit den gewünschten Toppings servieren