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Waldbeeren Eistee

Vorbereitung 10 Min·Kochen 10 Min·Gesamt 20 Min·6 Gläser·VEGAN·35 kcal
Glas Waldbeeren Eistee mit frischen Beeren und Borretschblüten, serviert

Zutaten

  • 2 l Wasser
  • 5 Teebeutel Migros Bio Waldbeeren
  • 1-2 EL Dattelsirup
  • 4 EL Limettensaft
  • 1 Paket Alnatura gefrorene Beeren (300 gr)
  • ausserdem: Eiswürfel, 1-2 Limetten

Kochutensilien: Wasserkocher, grosse Karaffe

Zubereitung

  1. 1.Wasser aufkochen, Teebeutel in eine Karaffe geben und übergiessen - abkühlen lassen
  2. 2.Mit dem Datttelsirup süssen
  3. 3.Die gefrorenen Beeren, Limettensaft, Limette in Scheiben und Eiswürfel beigeben und kalt geniessen

Notizen

Tipp aus meiner Küche: Die gefrorenen Beeren übernehmen hier die Arbeit der Eiswürfel und geben nach und nach ihr Aroma ab – so wird der Eistee nicht wässrig. Für die Kinder friere ich gern Beeren oder essbare Blüten in Kokoswasser ein, das gibt hübsche Deko-Würfel und einen feinen Kokosgeschmack.

Nährwerte pro Portion: 35 kcal · 1 g Protein

© Verena Frei · frei-style.com

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