Hallo Ihr Lieben, ich habe schon länger keine Frühstücksidee mit euch geteilt, daher hole ich das heute nach und zwar mit diesen Schokoladen Overnight Oats. Schnell und einfach zubereitet, mit wenigen Zutaten und beliebig kombinierbar. Bei mir gab es die leckere, herbstliche Variante mit Feigen und den letzten Sommerbeeren. Feigen und Schokolade sind eine absolut köstliche Kombination, aber da könnt ihr nach Lust und Laune variieren. Natürlich passen auch Bananen oder alle anderen Früchte, die ihr gerne zu Schokolade esst.

Nicht immer habe ich morgens die Zeit oder Muse ein warmes Porridge zuzubereiten (obwohl es ja schon schnell geht). Aber dann bin ich doch froh, wenn ich am Abend an die Overnight Oats gedacht habe und diese schon im Kühlschrank warten. Ich habe bereits eine Variante mit Apfel und Kürbis hier auf dem Blog, wenn ihr das lieber habt.

Schokoladen Overnight Oats

Rezept

Und hier nun das Rezept für die Schokoladen Overnight Oats:

Schokoladen Overnight Oats

Schokoladen Overnight Oats

Leckere Overnight Oats mit Schokoladengeschmack
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Gericht: Breakfast, Frühstück, Kleinigkeit
Keyword: Feigen, Frühstück, Oats, Overnight Oats, Schokolade, Vegan
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Portionen: 3 Gläser
Autor: Verena Frei

Zutaten

  • 400 ml Pflanzendrink z.B. Hafer, Soja
  • 150 g Haferflocken
  • 2 TL Dattelsüsse
  • 2 TL Chia-Samen
  • 2 TL Kakao
  • 1 TL Zimt
  • Prise Kardamom optional
  • frischen Feigen, Beeren, Dattelsirup, Kokosjoghurt

Anleitungen

  • Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel mischen und über Nacht in den Kühlschrank geben - am nächsten Morgen noch einmal mischen, in Gläser füllen und mit Toppings nach Wahl servieren
  • Für den Feigenkompott, die Feigen schälen und in einem kleinen Topf leicht erhitzen
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Die Overnight Oats sind also unheimlich schnell zubereitet und am morgen müsst ihr nur noch eure Wunsch-Toppings darauf geben und schon ist ein gesundes Frühstück fertig. Wenn ihr es am morgen lieber warm habt, dann könnt ihr zum Beispiel etwas warmen Milchschaum auf die Oats geben, das ist auch sehr lecker.

Schokoladen Overnight Oats

Haferflocken sollten am besten täglich auf dem Speiseplan stehen, denn sie sind ein sehr guter Nährstofflieferant. Sie enthalten extra viele Ballaststoffe, Mineralstoffe (besonders Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink) und wertvolle Vitamine. Und noch dazu sind sie auch einfach super lecker und vielseitig einsetzbar.

Habt ihr sie auch so gerne, esst ihr sie lieber als Porridge oder als Overnight Oats?

Eure Verena

Wenn ihr Pinterest habt, dann findet ihr mich hier und könnt gerne eines dieser Bilder pinnen:

Schokoladen Overnight Oats

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