Sommerfood: Süsse und salzige Snackplatten
Vorbereitung: 10 MinZubereitung: 5 MinPortionen: 1 Portion
Zutaten
- 1 Bio-Avocado
- 1 mittlere Tomate
- 5-10 Oliven
- Saft 1/2 Zitrone
- 1 kleine Schalotte
- 5-6 Blätter frischer Basilikum
- Salz & Pfeffer
Zubereitung
- Die Avocado entkernen und in eine Schüssel geben - mit einer Gabel leicht zerdrücken
- Tomate und Oliven klein schneiden, unter die Avocado mischen
- Mit Zitronensaft beträufeln
- Schalotte fein würfeln und den Basilikum auch fein schneiden
- Alles mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken
Quelle: frei-style.com/mediterraner-avocado-dip