Apéro-Platte mit 2 Dips und Geschenk aus der Küche
Vorbereitung: 10 MinZubereitung: 10 MinPortionen: 4 Personen
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- frische Kräuter nach Wahl (Petersilie, Schnittlauch, Dill)
- 3 EL veganer Joghurt
- 3 EL vegane Mayonaise
- 2 EL Tahini
- 1/2 Gurke
- etw. Limettensaft
- Salz & Pfeffer
Zubereitung
- Knoblauchzehe und frische Kräuter fein schneiden
- Joghurt, Mayonaise und Tahini in einer Schüssel mischen
- Die Gurke mit einem Julienne-Schneider (oder einem Messer) in feine Streifen schneiden
- Gurke, Knoblauch und Kräuter unter den Joghurt mischen
- Mit Limette, Salz und Pfeffer würzen
Quelle: frei-style.com/gurken-tahini-dip